سوفله خوری

سوفله خوری چیست ؟

شاید شما هم نام ظرف سوفله خوری را بسیار شنیده باشید اما معنی سوفله خوری چیست و کاربرد این ظرف چیست ؟


برای تعریف درست سوفله خوری باید ابتدا بدانیم سوفله به چه معنی است .

سوفله خوری و سوپ خوری

ظرف سوفله خوری در واقع همان ظرف گرم نگهدارنده غذاست که به وسیله حرارت یک شمع وارمر غذا را گرم نگه می دارد. شاید شما این ظروف را با نام ظروف وارمردار هم شنیده باشید که مقصود همین ظروف است.


از آنجا که سرو بعضی غذاها بصورت گرم باعث افزایش مطلوبیت آن می شود می توانید از این ظروف استفاده کنید.


پر مصرف ترین ظروف سوفله خوری انواع سوپ خوری و ظروف مخصوص سرو انواع خورشت و مرغ است.


گروهی از محصولات این دسته نیز مانند سالاد خوری سیلور شامل وارمر نمی شود و برای ایجاد یکدستی با سایر ظروف سیلور و زیباتر شدن میز پذیرایی به سبک ظروف سوفله خوری طراحی و ساخته شده اند.

سوفله چیست؟

سوفله یک نوع کیک سبک است که در فر یا تنور تهیه می شود و برای تهیه آن زرده و سفیده تخم مرغ را به صورت جداگانه با مواد ترکیب می کنند.


سوفله هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذا سرو می شود .


سوفله خوری نگین دار


سرو سوفله

مهم ترین نکته در سرو سوفله آن است که سوفله در هنگام سرو باید کاملاً پف کرده و بالا آمده باشد.


این موضوع وقتی حساس تر می شود که به شما بگویم این پف تنها 10 الی 15 دقیقه ماندگاری دارد . از این رو مهم است که سوفله به صورت داغ سرو شود .


 

سوفله خوری سرامیکی

سوفله خوری چیست ؟

از آنجایی که مهم است سوفله با پف سرو شود بنابراین به وسیله ای نیاز داریم که آن را گرم نگه دارد تا زود سرد نشود و پف آن نخوابد از این رو از ظرف های وارمرداری استفاده می کنیم که این گرما را برای ما ایجاد نمایند .


معمولاً این ظروف بر روی یک پایه قرار می گیرند که جایی برای قرار گرفتن شمع وارمر دارد و به وسیله شعله شمع غذا را گرم نگه می دارد .


به همین علت است که به این نوع از ظروف ، "ظروف سوفله خوری" یا "گرم نگهدارنده غذا" می گویند .


سوفله خوری سیلور


کاربردهای سوفله خوری

امروزه کاربرد ظرف سوفله خوری تنها محدود به سرو سوفله نمی باشد و شما می توانید برای سرو هر غذایی که مایل هستید به صورت گرم سرو شود و تا انتهای غذا گرم بماند و به قول معروف از دهان نیفتد از ظروف سوفله خوری استفاده کنید .


برای سرو انواع خورشت ، مرغ، ماهی و سوپ نیز می توانید از این ظروف استفاده نمائید. ست بودن این ظروف با یکدیگر به میز پذیرایی شما نظم و زیبایی خاصی می بخشد. بنابراین خیلی از افراد ظروف مخصوص سوپ را نیز در جرگه ظروف سوفله خوری می گنجانند.


در مقاله "خرید سوفله خوریو نکات مهمی که هیچ فروشنده ای به شما نمی گوید!" می توانید با نکاتی که در هنگام خرید یک ظرف سوفله خوری باید بدان توجه داشته باشید آشنا شوید.


بسیاری از افراد تنها این ظروف را دیده اند اما از کاربرد دقیق آن اطلاعی ندارند . شما نیز می توانید با ارسال این مقاله به دوستان تان آن ها را آگاه کنید که واقعاً سوفله خوری چیست و چه کاربردی دارد .


در صورتیکه قصد خرید سوفله خوری دارید می توانید از مدل های موجود در فروشگاه اینترنتی چشمگیر دیدن فرمائید و از میان انواع سوفله خوری سیلور و سوفله خوری سرامیکی اقدام به خرید نمائید.




/ 0 نظر / 3 بازدید